Cena černého lanýže se pohybuje od 1 000 $ do 2 000 $ za libru v závislosti na sezóně. Letní lanýže jsou levnější.
Kolik stojí jeden černý lanýž?
Většina lanýžů dorůstá velikosti asi 30-60 gramů, což znamená, že jen jeden vrátí člověka na 30-75 USD. Ale Austrálie právě vyrobila černý lanýž, který váží asi 2-3/4 libry a prodal se za mezi 2000 $ a 2500 $ (přesná cena nebyla zveřejněna).
Proč je černý lanýž tak drahý?
Libra za libru, lanýže jsou jednou z nejdražších potravin na světě. Je to způsobeno tím, jak je obtížné je vypěstovat, jak složité je je najít a potíže spojené se skladováním. Sklizeň lanýžů není snadný úkol, což je jeden z důvodů, proč jsou tak drahé.
Proč jsou černé lanýže nelegální?
S rostoucí poptávkou rostou ceny nahoru, což způsobuje černý trh s lanýži, který připomíná temný svět nelegálních drog, doplněný krádežemi a vraždami. Jakkoli je to špatné, prodejci se obávají levného čínského dovozu, který vypadá jako dražší lanýž z Francie, ale je úplně jiná odrůda.
Jak chutnají černé lanýže?
Zobecnění toho, jak lanýže chutnají, není snadný úkol, ale obsahují zemitost a pižmovou/masovou/gamy příchuť některých oblíbených nadzemních hub. Při popisu lanýžů by někteří řekli, že chutnají jakovůně: dubová, ořechová a zemitá, sladká a šťavnatá s štiplavými pikantními tóny jako černé olivy.
