Jak skladovat sladké brambory
- Sladké brambory neskladujte v lednici, protože by mohly mít tvrdý střed a nepříjemnou chuť.
- Místo toho skladujte sladké brambory v chladné, suché a dobře větrané nádobě. Nejlepších výsledků dosáhnete, když je uložíte ve sklepě nebo kořenovém sklepě mimo silné zdroje tepla.
Jak zabráníte tomu, aby se sladké brambory pokazily?
Podle odborníků z komise pro sladké brambory v Severní Karolíně by se sladké brambory neměly uchovávat v lednici, protože vystavení nízkým teplotám „vytvoří tvrdý střed a nepříjemnou chuť“. Místo toho uchovávejte sladké brambory při pokojové teplotě na chladném, suchém a dobře větraném místě.
Jak dlouho můžete sladké brambory skladovat?
Jak dlouho sladké brambory vydrží při normální pokojové teplotě závisí na mnoha faktorech a nejlepší je mít je ve spíži, aby vydržely 3–5 týdnů. Batáty můžete také skladovat v lednici po dobu 2–3 měsíců nebo je zmrazit, aby vydržely ještě déle.
Umíte skladovat brambory a sladké brambory?
Sladké brambory a bílé brambory se dobře daří v podobných podmínkách skladování – dva lze dokonce skladovat společně!
Jak skladujete sladké brambory na příští rok?
Rychlé slovo o skladování sladkých brambor přes zimu
Nejlepší je mít je někde uvnitř, na tmavém místě, například v krabicích nebo papírových sáčcích ve skřínia poté přikryjte přikrývkoumimo jakékoli sluneční světlo. Ideální skladovací teplota je mezi 55-60 stupni.