Ústřice jsou nízkokalorické a mají vysoký obsah mikroživin, což z nich dělá zdravou potravinu pro mnoho lidí. Mnohé ze specifických zdravotních přínosů ústřic jsou spojeny s jejich bohatou řadou mikroživin. Působivé množství vitamínu B12 z nich dělá přirozenou volbu pro udržení zdravého mozku.
Kolik ústřic byste měli sníst denně?
Objednávání. Protože většina prodejen ústřic nabízí své zboží po šesti, půl nebo celých tuctech, dobré pravidlo je šest ústřic na osobu u stolu.
Co je špatného na pojídání ústřic?
Jenže konzumace syrových ústřic a dalších nedostatečně tepelně upravených mořských plodů vás může vystavit riziku infekcí, včetně vibriózy, která je způsobena určitými kmeny bakterií Vibrio. Bakterie Vibrio přirozeně obývají pobřežní vody, kde žijí ústřice. Protože se ústřice živí filtrováním vody, bakterie se mohou koncentrovat v jejich tkáních.
Jsou ústřice dobré na hubnutí?
Vysokoproteinové diety, které obsahují ústřice, mohou podpořit hubnutí, zlepšit kontrolu krevního cukru a snížit rizikové faktory srdečních chorob u lidí s diabetem 2. typu.
Ztěžují vám ústřice?
Dokážou vás ústřice opravdu vzrušit? … Smyslný zážitek z pojídání ústřice je součástí jejích afrodiziakálních schopností, ale také její vysoký obsah zinku, který má zvýšit libido. "Pro mnoho lidí je pocit ústřic v ústech skutečně vzrušující," říká Kilham. "Je tovýjimečná věc, kterou si vložíte do úst.“