BOHATÉ NA ŽIVINY: Mořská sůl havajské červené alaea se skládá z přibližně 80 přírodních prvků, elektrolytů a stopových minerálů, jako je draslík a hořčík. Červená alaea je také bohatá na oxidy železa, což představuje skvělou stravitelnou formu dietního železa. Nejen, že je tato sůl bohatá na minerály, ale také bohatá na chuť.
K čemu se používá sůl Alaea?
Havajané obvykle používali mořskou sůl alaea k čištění, čištění a požehnání nástrojů, kánoí, domovů a chrámů. Alaea se také používá v několika tradičních havajských pokrmech, jako je prase kalua, havajské trhance a poke.
Proč je Alaea S alt červená?
Alaea sůl, někdy označovaná jako havajská červená sůl, je nerafinovaná mořská sůl, která byla smíchána s vulkanickou hlínou bohatou na oxidy železa zvanou ʻalaea, která dodává koření jeho charakteristická cihlově červená barva.
Je pro vás černá havajská sůl dobrá?
Černá sůl má antioxidační vlastnosti a má překvapivě nízkou hladinu sodíku. Obsahuje také důležité minerály, jako je železo, vápník a hořčík, které jsou nezbytné pro zdravé tělo. Černá sůl stimuluje produkci žluči v játrech a pomáhá kontrolovat pálení žáhy a nadýmání.
Je sůl Alaea jodizovaná?
Nezpracovaná, nejodizovaná červená mořská sůl bohatá na stopové minerály. Malé množství načervenalého havajského jílu (nazývaného Alaea) dává této soli její červenou barvu.