Fytonutrienty jako flavonoidy mají příznivé protizánětlivé účinky a chrání vaše buňky před oxidačním poškozením, které může vést k onemocnění. Tyto dietní antioxidanty mohou zabránit rozvoji kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky, rakoviny a kognitivních onemocnění, jako je Alzheimerova choroba a demence.
Jsou flavonoidy nebezpečné?
Zatímco většina flavonoidů/fenolických látek je považována za bezpečnou, je třeba vyhodnotit použití flavonoidů/fenolů nebo chemopreventivní použití, protože byly hlášeny toxické interakcí flavonoidů a léků, selhání jater, kontaktní dermatitida, hemolytická anémie a problémy související s estrogeny, jako je mužské reprodukční zdraví a prsa …
Jsou flavonoidové doplňky bezpečné?
Spotřebitel může mít mylnou představu, že flavonoidové doplňky stravy jsou prosté toxicity, a proto jejich použití je bezpečné, protože tyto sloučeniny jsou „přírodní“(104).
Co dělají flavonoidy s vaším tělem?
Flavonoidy pomáhají regulovat buněčnou aktivitu a bojovat proti volným radikálům, které způsobují oxidační stres ve vašem těle. Jednodušeji řečeno, pomáhají vašemu tělu fungovat efektivněji a zároveň ho chrání před každodenními toxiny a stresory. Flavonoidy jsou také silné antioxidační látky.
Které potraviny jsou bohaté na flavonoidy?
Čaj a víno jsou primárními dietními zdroji flavonoidů ve východní a západní společnosti. Kromě,listová zelenina, cibule, jablka, bobule, třešně, sójové boby a citrusové plody jsou považovány za důležitý zdroj dietních flavonoidů (34-36).
