Přínosy kakaového prášku pro zdraví Kakaový prášek je plný flavonoidů. Tyto živiny, o kterých bylo prokázáno, že pomáhají snižovat krevní tlak, zlepšují průtok krve mozkem a srdcem a pomáhají předcházet krevním sraženinám. Flavonoidy v kakaovém prášku mohou pomoci zvýšit citlivost na inzulín a snížit riziko cukrovky.
Proč je pro vás kakao špatné?
Některé studie naznačují, že theobromin může pomoci při kašli – ačkoli se jedná o léčivý theobromin. Kakao obohacené teobrominem také ovlivňuje krevní tlak. Nadměrná konzumace syrového kakaa může být nebezpečná. Například otrava theobrominem údajně způsobila srdeční selhání, záchvaty, poškození ledvin a dehydrataci.
Proč je kakao superpotravina?
Superpotravina všech superpotravin, kakao – sušená semínka z kořene čokolády – je také jeden z nejvyšších zdrojů hořčíku v přírodě, plný antioxidantů, vápníku, zinek, měď a selen. Kakao obsahuje více antioxidantů na gram než borůvky, goji bobule, červené víno, rozinky, sušené švestky a dokonce i granátová jablka.
Je pití kakaa zdravé?
Kakao obsahuje vlákninu, kterou bakterie konzumují, aby vytvořily řetězce mastných kyselin. Tyto mastné kyseliny prospívají vašemu trávicímu systému. Nápoje vyrobené s kakaem mohou také zvýšit počet dobrých bakterií ve vašem střevě. Výzkum ukazuje, že konzumace hořké čokolády může snížit stres, což posiluje vaše celkové duševní a fyzické zdraví.
Jakhodně kakaového prášku bych měl sníst za den?
Nekonzumujte více než 40 gramů (nebo čtyři až šest vrchovatých čajových lžiček) syrového kakaa denně.
