Pekaři často pokrývají celé koláče plátem vyváleného fondánu, protože poskytuje dokonale hladký povrch, na kterém lze stavět. Ale fondant také, známě, chutná strašně. Jistě, je to jedlé, ale není to nijak zvlášť příjemné k jídlu. … Ale nechutná to dobře a není to dobré pro vás.
Chutní fondánové dorty špatně?
Příchuť: Tady se nikdo nemlátí-fondant chutná strašně. Ručně vyráběné fondány nejsou tak špatné, protože jsou vyrobeny z roztavených marshmallows, ale většina pekařů dává přednost použití komerčně vyrobeného fondánu, protože se s ním lépe pracuje a nevysychá tak rychle.
Jak chutná dortový fondant?
Jak chutná fondán? "Hodně cukru," směje se Moss. “Je to super sladké, s docela dobrým skusem.” Klíčový rozdíl mezi fondánem a polevou, kterou můžete použít na svůj standardní dort vyrobený z krabice z obchodu s potravinami, je textura.
Chutní fondant nebo máslový krém lépe?
Používání fondánu nebo máslového krému má své výhody a nevýhody. Fondant je skvělý pro detailní zdobení. … Máslový krém má naproti tomu bohatou, krémovou chuť, kterou většina lidí preferuje před fondantem.
Jaký dort je chutný fondán nebo krém?
Fondantové dorty jsou mnohem přitažlivější než šlehačkové dorty. Fondánový dort je sladší ve srovnání s krémovým dortem. Krémové dorty vypadají nadýchané a měkké, zatímco fondánové dorty vypadají hedvábně a lehcetuhý. Pokud jde o váhu, fondánové dorty jsou těžší než krémové dorty.
