Ve své původní Číně to byla především dekorativní pokojová rostlina. Citron Meyer, kříženec mezi citronem a mandarinkou, má hladkou zlatavou slupku barvy čerstvého žloutku.
Proč jsou citrony Meyer tak drahé?
Sezóna citronů Meyer obvykle začíná koncem listopadu nebo začátkem prosince a končí v březnu. Jejich omezená dostupnost ve spojení s jejich křehčí povahou (což ztěžuje jejich přepravu) je přirozeně činí dražšími než odolnější, a také celoročně běžné citrony.
Kde mohou citrony Meyer růst?
Meyerovy citroníky kvetou v USDA Hardiness Zones 8-11, což jsou regiony na jižním pobřeží a hluboko v jižní polovině USA.
Pěstují se citrony Meyer v Itálii?
I když citrony rostou v mnoha částech Itálie, citrony v Itálii se nejčastěji pěstují na pobřeží Amalfi a na Sicílii. Zatímco pobřeží Amalfi prohlašuje, že je domovem pravého citronu, sicilské citrony jsou široce známé a distribuované po celé Itálii a mnoha evropských zemích.
Proč jsou citrony Meyer lepší?
Vzhledem k tomu, že citrony Meyer mají sladší, květinovější chuť než běžné citrony, jsou vynikající náhradou za běžné citrony v receptech na dezerty. … Můžete také nahradit stejné části citronové kůry a pomerančové, mandarinkové nebo mandarinkové kůry strouhanou citronovou kůrou Meyer.
