Lidský albumin Lidský albumin Lidský sérový albumin je sérový albumin nalezený v lidské krvi. Je to nejhojnější protein v lidské krevní plazmě; tvoří asi polovinu sérového proteinu. … Referenční rozmezí pro koncentrace albuminu v séru je přibližně 35–50 g/L (3,5–5,0 g/dl). Má sérový poločas přibližně 21 dní. https://en.wikipedia.org › wiki › Human_serum_albumin
Lidský sérový albumin – Wikipedie
je malý globulární protein s molekulovou hmotností 66,5 kilod altonů (kDa). Skládá se z 585 aminokyselin, které jsou organizovány do tří opakovaných homologních domén a jsou tvořeny dvěma samostatnými subdoménami, A a B.
Obsahuje albumin bílkoviny?
Albumin tvoří 75–80 % normálního plazmatického koloidního onkotického tlaku a 50 % obsahu bílkovin.
Jaký typ proteinu je albumin?
Sérový albumin je ve vodě rozpustný, aniontový globulární protein o molekulové hmotnosti ∼65 000. Strukturě proteinu dominuje několik dlouhých α-helixů, které činí protein rigidním (Obr. 14.11).
Kde se albumin nachází v potravinách?
Neplést s albuminem (vaječným bílkem), albuminy jsou třídou ve vodě rozpustných proteinů, které se nacházejí ve vaječném bílku a také v mléce a krevním séru.
Jaký je hlavní zdroj albuminu?
Albumin je syntetizován játry, stejně jako všechny plazmatické proteiny kroměimunoglobuliny a je katabolizován všemi metabolicky aktivními tkáněmi.
