Purinové diety s nízkým obsahem purinů Mezi zeleninu s vysokým obsahem purinů patří květák, špenát a houby. https://www.he althline.com › tipy-pro-následovat-nízkopurinovou-dietu
7 tipů pro dodržování nízkopurinové diety – He althline
může pomoci snížit hladinu kyseliny močové a působí jako prevence příznaků dny. Mezi potraviny a nápoje ke každodenní konzumaci patří: fazole a čočka. luštěniny.
Jaké fazole jsou špatné na dnu?
Existují však některé fazole, které mají obzvláště vysoký obsah purinů, takže lidé s těžkou dnou se jim mohou chtít vyhnout. Zelenina bohatá na puriny: chřest, sušené fazole (zejména fava a garbanzo), houby, hrášek, špenát.
Mohou luštěniny způsobit dnu?
To znamená hrách, fazole, čočku, tofu a také listovou a škrobovou zeleninu. Nezvyšují hladinu kyseliny močové a mohou vás dokonce chránit před záchvaty dny.
Mají luštěniny puriny?
Obsah purinů v živočišných zdrojích (např. maso a ryby) se obecně pohybuje od přibližně 120 do více než 400 mg purinů na 100 g, zatímco obsah purinů v rostlinných zdrojích (např. většina nesójových luštěnin, obilí, semena, ovoce a další zelenina) se pohybuje od 7 do 70 mg purinu na 100 g [47].
Jaká zelenina škodí dně?
Jezte hodně zeleniny, jako je kailan, zelí, tykev, červená paprika, červená řepa, ale omezte příjem zeleniny s mírným obsahem purinů, jako je např.chřest, špenát, květák a houby.