Semena vikve chlupaté, když je snědí ve velkém množství dobytek a koně, způsobují nervové příznaky a smrt. U semen Vicia sativa bylo hlášeno, že obsahují kyanid. Letnička se stonky dlouhými 4-6 stop, s chlupatými stonky a listy. … Náhlá smrt může být spojena s kyanidem v semenech.
Lze jíst semena vikve?
Vetch je docela dobrý potherb, pokud sáhnete po mladších listech. Má jemnou, travnatou chuť, která se podobá špenátu, límci nebo tuřínu. jedinečné lusky se semeny jsou jedlé, když jsou mladé – pořiďte je začátkem léta, když poprvé vyjdou, než budou příliš tvrdé a vláknité.
Je vikev obecná toxická?
Červenofialová rostlina s chlupatými stonky (odtud název), tato jednoletá nebo dvouletá rostlina roste v 50 státech a v mírném klimatu po celém světě. Je známo, že akumuluje velké množství dusíka a kyanogenních glykosidů, vysoce nebezpečného toxinu, který se nachází v různých rostlinách.
Můžete jíst lusky z vikve?
Semeno lusky jsou jedlé (podobně jako hrách nebo fazole), a přestože se v současnosti konzumují jen zřídka, existují důkazy, které naznačují, že je starověcí lidé běžně pěstovali pro jídlo. Stejně jako ostatní luštěniny má velmi vysoký obsah bílkovin.
Je vikev toxická pro zvířata?
K-State Grazing Management: Shrnutí toxických rostlin. Větvička chlupatá je rostlina vázající dusík, která dobře funguje jako krycí plodina. Nicméně to se nedoporučuje pro hospodářská zvířatakvůli jeho toxicitě pro skot a koně. Úmrtnost postižených zvířat se pohybuje od 50 do 100 %, typicky v důsledku selhání ledvin.
