Oves patří mezi nejzdravější obiloviny na zemi. Jsou celozrnné bez lepku a skvělý zdroj důležitých vitamínů, minerálů, vlákniny a antioxidantů. Studie ukazují, že oves a ovesné vločky mají mnoho zdravotních výhod. Patří mezi ně hubnutí, nižší hladina cukru v krvi a snížené riziko srdečních onemocnění.
Je špatné jíst každý den ovesné vločky?
„Každodenním jedením ovesných vloček můžete snížit svou celkovou hladinu cholesterolu, snížit „špatný“LDL cholesterol a zvýšit hladinu „dobrého“HDL cholesterolu,“říká Megan Byrdová, RD. Byrd dokonce doporučuje přidávat ovesné vločky do vašich pamlsků, jako je její oblíbený recept na ovesné proteinové sušenky.
Může z ovsa tloustnout?
To ale neznamená, že vám ovesná kaše nemůže ublížit. Pokud nevezmete v úvahu několik věcí, i ovesné vločky mohou vést k nárůstu hmotnosti. Okamžitě se může změnit z hubnoucí snídaně na jídlo zvyšující hladinu cukru v krvi, které může být škodlivé pro váš pas.
Proč je pro vás oves špatný?
Nevýhody konzumace ovesných vloček.
Obsahuje kyselinu fytovou, u které bylo zkoumáno, že dokáže zbavit vaše tělo vstřebávání vitamínů a minerálů obsažených v ovsu. Je to potravina s vysokým obsahem škrobu nebo sacharidů. Takže nakonec ano, oves vám může zvýšit hladinu cukru v krvi, což vás přivede do „cukru“, se kterým vaše tělo nemusí nutně souhlasit.
Jaký je nejzdravější způsob, jak jíst oves?
Bez ohledu na to, jaký druh ovsa si vyberete, rychleoves, ocelový řezaný a rolovaný oves jsou stejně zdravé výživy. Doplňte to oblíbeným ovocem a přidejte více vlákniny a ořechů pro naplnění zdravých tuků.
