Těsto na babku bude muset odpočívat v lednici alespoň 6 hodin, ale nejlepší přes noc. Na rozdíl od většiny chlebových těst babka nezdvojnásobí svůj objem, takže nepropadejte panice, pokud vám těsto v lednici nevykyne!
Jak skladujete babku?
SKLADOVÁNÍ VAŠICH BABKAS
Babka budou nejlepší vždy ten samý den, ale budou dobře držet při pokojové teplotě až tři dny po upečení. chlazené babky skladujte v uzavřené nádobě nebo zabalené v plastu.
Jak dlouho babka vydrží?
Babka zůstane čerstvá 24 hodin v ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě. Neumisťujte jej do lednice. Také dobře mrazí po dobu až 2 měsíců.
Podává se babka teplá nebo studená?
Babky pečte asi 45–60 minut. Budete chtít, aby se párátko po umístění do středu vysunulo bez drobků. … Poté vyjměte babky z pánví a položte na mřížku přes plech, dokud nevychladnou. Podávejte při pokojové teplotě nebo lehce opečené.
Můžete nechat Babku kynout přes noc?
Těsto na babku bude muset odpočívat v lednici alespoň 6 hodin, ale přes noc je nejlepší. Na rozdíl od většiny chlebových těst babka nezdvojnásobí svůj objem, takže nepropadejte panice, pokud vám těsto v lednici nevykyne!
