Absolutně není nutné jej uchovávat v lednici. To je hlavním bodem získání certifikace MGO Manuka Honey - Methylglyoxal je samokonzervační přírodní antibiotikum, které nezadržitelně zvyšuje účinnost, když je skladován nad 50F (10C).
Jak mám skladovat svůj manuka med?
Med se nejlépe skladuje ve vaší kuchyňské skříni nebo spíži. Je to proto, že je to chladné místo mimo přímé sluneční světlo. Mezi 10-20°C/50-68°F je perfektní – tato teplota ji udrží ve sklenici stabilní a nedovolí, aby se příliš roztékala. A po každém použití mějte víko pevně zavřené.
Jak dlouho manuka med vydrží po otevření?
Pokud je správně skladován (mimo přímé sluneční světlo, není vystaven přímému teplu a není zmrzlý), vydrží mnohem déle, než je datum minimální trvanlivosti. Z důvodu ochrany zdraví a bezpečnosti doporučujeme spotřebovat med do tří let od otevření.
Máte chladit surový med?
Med se nekazí – nikdy. Nepotřebuje ani chlazení. Jen dávejte dobrý pozor, aby vám do medu nespadly zbytky jídla. Syrový med krystalizuje.
Jak bych měl užívat Manuka med, abych dosáhl nejlepších výsledků?
Abyste mohli využít trávicích výhod manuka medu, měli byste sníst 1 až 2 polévkové lžíce každý den. Můžete ho jíst přímo nebo přidat do jídla. Pokud byste chtěli do svého jídelníčku zakomponovat Manuka med, zvažte jeho namazání na plátek celozrnnéhotoast nebo přidání do jogurtu.
