Jablka Haralson jsou křupavá a šťavnatá, mají kyselou chuť. Jsou dobré k jídlu, vaření a jsou vynikající volbou do koláčů.
K čemu se používají jablka Haralson?
Jablko Haralson bylo představeno v roce 1922 na University of Minnesota. Tato odrůda produkuje velká, kyselá jablka, která jsou velmi pevná. Jsou vynikající na koláče a také na čerstvé jídlo pro ty, kteří preferují tvrdá, kyselá jablka. Haralsonova jablka dobře drží tvar, když jsou nakrájena a uvařena v koláči.
Jaké jablko je podobné Haralsonovi?
Honey Gold je kříženec mezi Golden Delicious a Haralson. Chuť je velmi podobná Golden Delicious, která je velmi sladká a skvělá pro čerstvou konzumaci. Snowsweet je poměrně nová odrůda jablek se sladkou, lehce nakyslou chutí a bohatými tóny.
Jsou jablka Haralson dobrá na pečení?
Toto jablko má pevnou bílou dužinu, která poskytuje výrazně kyselou chuť. … Je to vynikající jablko na vaření a pečení, jak se běžně používá k výrobě koláčů a dezertů. Dobře se skladuje v chlazených prostorách po delší dobu.
Jaká jablka nejlépe chutnají k jídlu?
Ale která jablka chutnají nejlépe? Některé z nejchutnějších odrůd jablek jsou Honeycrisp, Pink Lady, Fuji, Ambrosia a Cox's Orange Pippin. Tyto odrůdy jsou nejchutnější, když se sbírají ve vrcholné zralosti a konzumujíběhem několika měsíců od sklizně.