Mějte na paměti, že pěstování rostlin ostravkovníku trvá čtyři až pět let, než dozrávají a plodí.
V jakém ročním období dozrávají ostružiníky?
Kolem března a dubna rostlinám začnou vyrůstat bílé květy, z nichž se vyvinou malé zelené bobule. Drobné zelené bobule rostou v průběhu dozrávání do červena a poté do sytě purpurově modré. Když jsou bobule zralé, jsou křehké a je obtížné je sbírat v jakémkoli množství, aniž byste je rozmačkali.
Potřebují ostružiníky mřížoví?
Ostružiník (Rubus spp.), hybridní druh ostružiníku, se přirozeně vine podél země, takže jeho bobule jsou obtížně přístupné. Plodící palice ostružiníku jsou často přivazovány k drátěné mříži, aby se udržely nad zemí a ovoce bylo dostupnější.
Jak rostou ostružiníky?
Výsadba ostružiníku:
Vykopejte díru, která je dostatečně velká, aby do ní mohl zasadit kořenový bal ostružiníku – alespoň nohu hluboko. Kořen vložíme do jamky a zasypeme zeminou. Rozmístěte každou rostlinu alespoň 4 stopy od sebe. Důkladně zalévejte, dokud není půda vlhká, a zakryjte mulčem.
Jak dlouho trvá, než ostružiny dozrají poté, co zčervenají?
Ovoce dozraje z červené do černé, ale nesbírejte je, jakmile zčernají, počkejte 3-4 dny a sbírejte, až bude barva matná. To bude nejsladší ovoce. Vybírejte ráno nebo večer, kdy jsou teploty nejchladnější. Očekávejte alespoň sklizeňdvakrát týdně po dobu několika týdnů.
