Jabloně McIntosh rostou mírným tempem a v dospělosti dosáhnou výšky kolem 15 stop (4,5 m). Kvetou od začátku do poloviny května hojností bílých květů. Výsledné ovoce dozrává do polovina až konec září.
Jak poznáte, kdy je jablko McIntosh zralé?
Zkontrolujte barvu
U jablek McIntosh (Malus domestica "McIntosh") a odolných v zónách USDA 4 až 7 barva kolem stonku zesvětlí a poté zežloutne, když jsou jablka zralá. Plody jsou obecně zralé a připravené ke sklizni koncem léta.
Dozrávají jablka McIntosh po sklizni?
Většina ovoce produkuje plynnou sloučeninu zvanou ethylen, která zahajuje proces zrání. … Některé odrůdy jablek, jako je McIntosh, produkují obrovské množství ethylenu a je obtížné je skladovat, jakmile k tomu dojde. Při sklizni po rychlém vzestupu ethylenu rychle změknou a při skladování stárne.
Jak dozrajete jablko Macintosh?
Při pokojové teplotě umístěte své nezralé ovoce nebo zeleninu do uzavřené nádoby nebo sáčku spolu s jablkem (nebo jiným ovocem nebo zeleninou produkující etylen). To urychlí přirozený proces zrání.
Dozrají jablka, když se sklízejí příliš brzy?
Pokud jste si jablka natrhali brzy, budou tvrdá a mohou být trochu kyselá. Obecně lze říci, že jablka nezesladnou tak, jak jsoudozrát doma. Vyrostou měkčí, ale chuť zůstane stejná. Měli byste se pokusit sbírat jablka ve správný čas.
