Středomořská dieta je dieta inspirovaná stravovacími návyky zemí kolem Středozemního moře. Když byl původně formulován v 60. letech 20. století, čerpal ze stravovacích návyků Řecka, Itálie a Španělska.
Co není povoleno na středomořské dietě?
Lidé na středomořské stravě se vyhýbají následujícím potravinám: rafinované obiloviny, jako je bílý chléb, bílé těstoviny a těsto na pizzu obsahující bílou mouku. rafinované oleje, mezi které patří kanolový olej a sójový olej. potraviny s přidanými cukry, jako je pečivo, limonády a bonbóny.
Z čeho se skládá středomořská strava?
Středomořská strava se liší podle země a regionu, takže má řadu definic. Ale obecně má vysoký obsah zeleniny, ovoce, luštěnin, ořechů, fazolí, obilovin, obilí, ryb a nenasycených tuků, jako je olivový olej. Obvykle zahrnuje nízký příjem masa a mléčných potravin.
Můžete zhubnout pomocí středomořské diety?
Z tohoto důvodu by spojení středomořské stravy se zdravým životním stylem mohlo podpořit hubnutí. Jedna recenze 5 studií zjistila, že středomořská dieta byla stejně účinná jako jiné oblíbené diety, jako je dieta s nízkým obsahem sacharidů na hubnutí, což vedlo ke ztrátě hmotnosti až 22 liber (10 kg) za 1 rok (2).
Co je špatného na středomořské stravě?
Když může středomořská strava způsobit problémy
V některých případech může středomořská strava vést k: Váhazisk z konzumace více než doporučeného množství tuku (např. v olivovém oleji a ořeších) Nízká hladina železa z nedostatku dostatečného množství masa. Ztráta vápníku z konzumace menšího množství mléčných výrobků.
