SHRNUTÍ Nízkosacharidová středomořská strava je podobná běžné nízkosacharidové stravě. Zahrnuje však více ryb a extra panenský olivový olej.
Je středomořská strava bohatá na sacharidy?
Je má vysoký obsah sacharidů, ale většina sacharidů pochází z nerafinovaných potravin bohatých na vlákninu. Má také vysoký obsah ovoce a zeleniny, ořechů, semen a ryb, pouze s malým množstvím masa a sýra. Lidé žijící ve středomořských zemích mají nižší míru srdečních chorob, než se očekávalo.
Je středomořská strava vhodná pro hubnutí?
Je také považován za jeden z nejoblíbenějších plánů mezi dietáři, protože je flexibilní, bohatý na chutná jídla a překypuje zdravotními výhodami. Ve skutečnosti byla středomořská strava spojena se zvýšeným úbytkem hmotnosti, snížením zánětu a nižším rizikem chronických onemocnění.
Existuje keto verze středomořské stravy?
Středomořská keto dieta zahrnuje všechny klasické prvky jak keto diet, tak středomořské kuchyně. Hodně se spoléhá na dostatek ryb, masa a zeleniny a zároveň odrazuje od konzumace těstovin. Použití těch nejčerstvějších surovin je charakteristickým znakem středomořského přístupu keto.
Můžete jíst sýr při středomořské dietě?
Základy. Jezte: Zeleninu, ovoce, ořechy, semena, luštěniny, brambory, celozrnné výrobky, pečivo, bylinky, koření, ryby, mořské plody a extra panenský olivový olej. Jístumírněnost: drůbež, vejce, sýr a jogurt.