Příjem soli méně než 5 gramů denně u dospělých pomáhá snižovat krevní tlak a riziko kardiovaskulárních onemocnění, mrtvice a koronárního infarktu. Hlavním přínosem snížení příjmu soli je odpovídající snížení vysokého krevního tlaku.
Co se stane, když omezíte sůl?
Snížený příjem soli může zmírnit nárůst krevního tlaku, ke kterému nastává s věkem a snížitriziko aterosklerotických kardiovaskulárních onemocnění a městnavého srdečního selhání, “podle prohlášení z ledna 2006.
Je pro vás odstranění soli špatné?
Přestože zdravotnické úřady nadále prosazují nižší příjem sodíku, přílišné snížení sodíku – pod 3 gramy denně – může negativně ovlivnit zdraví. Studie ukazují, že lidé, kteří konzumují méně než 3 gramy sodíku denně, jsou vystaveni většímu riziku srdečních onemocnění a předčasné smrti než lidé s příjmem 4–5 gramů.
Proč kulturisté vynechávají sůl?
Podle studií je mírné omezení dietní soli obecně účinný způsob, jak snížit krevní tlak.
Pomáhá vám omezení soli zhubnout?
Jíst méně soli vám opravdu nepomůže zhubnout. Sodík v soli způsobuje, že vaše tělo zadržuje více vody, než by jinak; když snížíte spotřebu soli, tělo se zbaví této hmotnosti vody, ale nesníží se tím tělesný tukobsah.
