Můžete jíst kůži z vepřové švestky?

Obsah:

Můžete jíst kůži z vepřové švestky?
Můžete jíst kůži z vepřové švestky?
Anonim

Ano, prasečí švestky jsou jedlé. Mnoho lidí předpokládá, že kvůli ostnu a tvrdé, kožovité slupce jsou švestky vepřové jakousi nepoživatelnou variantou běžnějších švestek, které vidíme na pultech. Ale prasečí švestka se těší celé Jižní Americe a až po Mexiko, stejně jako v Africe a Asii.

Jak jíte prasečí švestku?

Jíst prasečí švestky

Vepřové švestky jsou příbuzné mangům a mají sladkokyselou chuť v závislosti na zralosti. Plody lze konzumovat syrové a celé jako svačinu, ale běžně se z nich vyrábějí čerstvé šťávy nebo se používají k výrobě zmrzliny, džemů a želé. V Mexiku se nakládají nezralé vepřové švestky, aby se vytvořila kyselá a pikantní příloha.

Je prasečí švestka jedlá?

Slivoň a několik dalších druhů rodu Spondias se pěstuje pro jejich jedlé plody podobné švestkám. Konzumují se i mladé listy a různé části rostliny se používají v tradiční medicíně.

Na co se dá použít švestka vepřová?

Květy se používají jako srdeční tonikum, na boláky v ústech, bolest v krku a laryngitidu, oční infekce a šedý zákal. Kořen se používá při poševních infekcích, tuberkulóze a průjmu, plod se používá jako mírné projímadlo a může vyvolat i zvracení. Pokud jde o použití, švestky se dají natrhat, umýt a jíst.

Je prasečí švestka kyselá?

Slivoň je kyselá potravina. Munmun (2005) zjistil, že pH čerstvé prasečí švestky bylo 2,68 a titrovatelnékyselost 0,47 %.

Doporučuje:

Zajímavé články
Proč angličtina ztratila skloňování?
Přečtěte si více

Proč angličtina ztratila skloňování?

Důvod, proč angličtina ztratila většinu svého skloňování, má ve skutečnosti jen velmi málo společného s gramatikou - je to způsobeno změnou zvuku. Angličtina silně redukovala všechny slabiky bez přízvuku, což vzhledem k tomu, že IE skloňování je založeno na příponách a koncovkách, vedlo ke sloučení a ztrátě většiny těchto koncovek.

Při jaké teplotě vakcína pfizer?
Přečtěte si více

Při jaké teplotě vakcína pfizer?

Před smícháním může být vakcína uchovávána v chladničce mezi 2°C a 8°C (36°F a 46°F) po dobu až 1 měsíce (31 dní). Jak dlouho je vakcína Pfizer COVID-19 stabilní v chladničce? Společnost Pfizer Inc. předložila FDA údaje, aby prokázala, že neředěné, rozmražené lahvičky s vakcínou COVID-19 jsou stabilní při teplotách v ledničce po dobu až 1 měsíce.

Kolik vydělávají obyvatelé anesteziologie?
Přečtěte si více

Kolik vydělávají obyvatelé anesteziologie?

Platy rezidentů anesteziologie v USA se pohybují od $57 820 do 187 200 $, s mediánem platu 187 200 $. Prostředních 67 % rezidentů anesteziologie vydělává 116 510 USD, přičemž horních 67 % vydělává 187 200 USD. Jak dlouho trvá pobyt v anesteziologii?