Po vynálezu hydrogenace na počátku 20. století se velrybí olej používal k výrobě margarínu, což je praxe, která se od té doby přestala používat. Velrybí olej v margarínu byl nahrazen rostlinným olejem. Velrybí olej byl použit k výrobě mýdla.
Je velrybí tuk v margarínu?
To značně zvýšilo poptávku po velrybím oleji a do roku 1960 tvořil 17 % celkových tuků používaných při výrobě margarínu. Dnes se velrybí olej již nepoužívá při výrobě margarínu, byl nahrazen rostlinnými oleji.
Jaké produkty obsahují velrybí tuk?
Buk se vaří, dokud se nepřemění na olej, známý jako velrybí olej, který lze použít na mýdlo a jako součást make-upu, která přispívá k lesklému lesku. Tuk se také mění v palivo pro lampy, vosk pro svíčky a tuk pro stroje.
Z čeho se vyrábí margarín?
Margarín se vyrábí z rostlinných olejů, takže obsahuje nenasycené „dobré“tuky – polynenasycené a mononenasycené tuky. Tyto typy tuků pomáhají snižovat lipoproteiny s nízkou hustotou (LDL), neboli „špatný“cholesterol, když nahrazují nasycené tuky.
Jaké produkty obsahují velrybu?
Seznam tisíců schválených patentů velrybí olej, chrupavka a vorvaň – voskovitá kapalina, která se nachází v hlavových dutinách vorvaně – jako přísady do zboží tak rozmanitého, jako je golf kuličky, barva na vlasy, "eco-friendly" prací prostředek, cukroví, zdravnápoje a bionafta, zjistili vyšetřovatelé.
