Ano, můžete použít bílé tapiokové perly (má jiný návod na vaření), ale po uvaření bych je namočil do cukrového sirupu nebo medu, aby chutnaly sladce. Jinak jsou bílé tapiokové perly poměrně neochucené.
Můžete použít běžné tapiokové perly do bublinkového čaje?
Ano, určitě můžete použít bílé tapiokové perly do bubble tea. Nezapomeňte je po uvaření marinovat a osladit v cukrovém sirupu, abyste získali více chuti.
Jaká je nejlepší značka tapiokových perel?
Nejlepší značky tapiokových perel jsou:
- WuFu Yan Tapioca Pearl – příchuť černého cukru (velmi oblíbené a vaří se nejrychleji)
- Značka E-Fa – (Nejlepší pro komerční účely)
- Wufuyuan – Tapioka Pearl v duhové barvě (velmi cenově dostupné)
- Bolle Tapioca Pearls Boba (tradiční perly)
- Hoosier Hill Farm (využívá čistě přírodní ingredience)
Jaký je rozdíl mezi bílými a černými tapiokovými perlami?
Čisté tapiokové perly jsou vyrobeny ze škrobu, který pochází z kořene manioku. … Cukr dodává perlám sytější odstín a dodává sladkost. Protože jim dodává viditelnější vzhled a často i sladší chuť, černé tapiokové perly se běžně používají k výrobě bublinkového čaje.
Jsou všechny tapiokové perly stejné?
Oba se prodávají v různých velikostech, barvách a příchutích. Chcete-li zjistit, zda kupujete ságo nebo tapiokové perly, podívejte se na seznam přísad na obalu. Ve většiněčásti Pro zbytek světa se tapiokové perly prodávají v sušené formě a před použitím vyžadují vaření.
