Zatímco fosfor je pro většinu lidí prospěšný, při nadměrné konzumaci může být škodlivý. Lidé s onemocněním ledvin mohou mít potíže s jeho odstraněním z krve a možná budou muset omezit příjem fosforu (5).
Je pro vás konzumace fosforu dobrá?
Tělo využívá fosfor k udržení silných a zdravých kostí. Fosfor také pomáhá odstraňovat odpad a opravovat poškozené tkáně. Většina lidí přijímá dostatek fosforu prostřednictvím stravy. Lidé s určitými zdravotními problémy, jako je onemocnění ledvin nebo cukrovka, však možná budou muset upravit příjem fosforu.
Jaké jídlo má vysoký obsah fosforu?
Fosfor se nachází ve vysokém množství v bílkovinných potravinách, jako je mléko a mléčné výrobky a maso a alternativy, jako jsou fazole, čočka a ořechy. Zrna, zejména celá zrna, poskytují fosfor. V menším množství se fosfor nachází v zelenině a ovoci.
Co se stane, když nebudete jíst fosfor?
Nedostatek fosforu může způsobit ztrátu chuti k jídlu, anémii (nízký počet červených krvinek), svalovou slabost, problémy s koordinací, bolesti kostí, měkké a deformované kosti, vyšší riziko infekce, pocit pálení nebo píchání v kůži a zmatenost.
Kolik fosforu potřebujete za den?
Zdravé ledviny zbavují tělo přebytečného množství, které tělo nepotřebuje. Doporučuje se, aby zdraví dospělí dostávali mezi 800 mg a 1 200 mg fosforu každý den. vyvážený,výživná strava poskytuje dostatek fosforu, protože se přirozeně vyskytuje v mnoha potravinách.