2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-13 00:04
Název malic pochází z latiny pro jablko, malum. Kyselina jablečná se nachází v jiných ovocích, jako jsou hrozny, vodní melouny, třešně, a v zelenině, jako je mrkev a brokolice. Tato kyselina se používá hlavně v potravinářských aplikacích včetně cukrovinek a nápojů.
Odkud se bere kyselina maleinová?
Výroba a průmyslové aplikace. V průmyslu se kyselina maleinová získává hydrolýzou anhydridu kyseliny maleinové, který se vyrábí oxidací benzenu nebo butanu. Kyselina maleinová je průmyslová surovina pro výrobu kyseliny glyoxylové ozonolýzou.
Kde můžete najít kyselinu maleinovou?
Fumarová kyselina nebo trans-butendiová kyselina , geometrický izomer kyselina maleinová, vyskytuje se v fumitorii (Fumaria officinalis), v různých houbách a v islandském mechu.
K čemu se používá kyselina maleinová?
Kyselina maleinová je důležitou surovinou používanou při výrobě přísad do maziv, nenasycených polyesterových pryskyřic, povrchových nátěrů, změkčovadel, kopolymerů a zemědělských chemikálií [1–5].
Je kyselina maleinová kapalina?
Kyselina maleinová je bezbarvá krystalická pevná látka se slabým zápachem. Je hořlavý, i když jeho vznícení může vyžadovat určité úsilí. Je rozpustný ve vodě.
Doporučuje:
Kde se kyselina malonová nachází?
Kyselina malonová je přirozeně se vyskytující látka nacházející se v mnoha ovoci a zelenině. Existuje názor, že citrusové plody produkované v ekologickém zemědělství obsahují vyšší hladiny kyseliny malonové než ovoce produkované v konvenčním zemědělství.
Kde se nachází kyselina skořicová?
Kyselina skořicová se nachází v většině zelených rostlin a má nízkou toxicitu. Používá se v příchutích a při výrobě methyl, ethyl a benzyl esterů pro parfémový průmysl. Je také prekurzorem sladidla aspartamu. Jaké potraviny obsahují kyselinu skořicovou?
Kde se kyselina margarová nachází?
Kyselina margarová byla identifikována v sekretech podocasních žláz evropského jezevce (Meles meles) a v sekrecích týlních žláz samců velbloudů dvouhrbých (Camelus bactrianus), kde se nachází jedna z mnoha feromonových chemikálií odpovědných za pomoc při hledání a výběru partnera.
Kde se v trávicím systému nachází kyselina chlorovodíková?
Gastrointestinální trávení a vstřebávání Kyselina chlorovodíková je hlavní složkou žaludeční šťávy a je vylučována parietálními buňkami žaludeční sliznice ve fundu a corpus. U zdravých dospělých se intragastrické pH pohybuje nalačno mezi 1,5 a 2,5.
Kde se nachází kyselina sialová?
Kyseliny sialové také existují v mnoha lidských tělesných tekutinách včetně slin, žaludečních šťáv, séra, moči, slz a lidského mléka (Tabulka 2). Volná kyselina sialová se nachází v moči, zejména u pacientů s onemocněním sialurie, kde lze vyloučit až 7 g kyseliny sialové za 1 den (Montreuil et al, 1968).