Možná jste viděli dýně v obchodech s označením „vyřezávání dýní“. Nenechte se nálepkou svést z omylu, tyto dýně jsou dokonale jedlé. Vyřezávané dýně však byly vyšlechtěny tak, aby byly velké, s tenkou dužinou a robustní.
Jaký je rozdíl mezi dýní na vaření a vyřezávanou dýní?
Jaký je rozdíl? Vyřezávání dýní jsou obvykle tenčí a snáze se rozřezávají na. Mají také méně vnitřností na vnitřní straně, která jsou také zrnitější a vláknitější, což usnadňuje jejich čištění. Koláčové dýně určené na pečení jsou obvykle menší a kulatější.
Můžete jíst Tesco vyřezávané dýně?
Tyto dýně jsou na vyřezávání na Halloween, nejím.
Mohu k vaření použít vyřezávanou dýni?
Dýně, které jsou nejvhodnější pro vyřezávání do zábavných halloweenských dekorací, se obvykle pěstují speciálně pro tento účel a jsou vyšlechtěny tak, aby byly větší a dutější. Jsou nejsou ideální pro vaření, jsou vodnatější a méně chutné než menší, sladší druhy.
Jak poznám, že je moje dýně jedlá?
Slupka dýně bude tvrdá, až bude dýně zralá. Nehtem se pokuste jemně propíchnout slupku dýně. Pokud se kůže promáčkne, ale nepropíchne, dýně je připravena k sklizni.
