Budete mít bez problémů sehnat bezlepkové verze jakéhokoli francouzského pečiva, o kterém můžete snít, kromě jednoho: croissantu. Udělat tento typický francouzský viennoiserie bez lepku je téměř nemožné a croissanty bez lepku je těžké sehnat, dokonce i v Paříži.
Jaké jsou nejhorší potraviny pro lepek?
Pokud trpíte nesnášenlivostí lepku, vyhněte se následujícímu:
- bílý chléb.
- celozrnný chléb.
- bramborový chléb.
- žitný chléb.
- kváskový chléb.
- pšeničné krekry.
- celozrnné zábaly.
- moučné tortilly.
Má pečivo lepek?
Gluten dodává potravinám pružnost, pevnost a schopnost „držet“potraviny pohromadě. Nejviditelnějšími zdroji lepku ve většině diet jsou chléb, těstoviny, snídaňové cereálie, mouka, pečivo, základy na pizzu, koláče a sušenky. Lepek lze také nalézt ve zpracovaných potravinách, jako jsou polévky, omáčky, hotová jídla a uzeniny.
Mohou celiaci jíst pečivo?
Veškerý chléb a chlebové výrobky – např. croissanty, bagely, pitta chléb, chapatti, chléb naan, knäckebroty, krekry, macesy, muffiny, koláčky, krutony, palačinky, pizza, yorkshire pudinky, oplatky a kornouty zmrzliny, pečivo a koláče.
Jaké snídaňové cereálie jsou bezlepkové?
Nejchutnější bezlepkové cereálie v obchodech právě teď
- z 11. Nezapomeňte si to připnout na později! S laskavým svolením Amazon.
- z 11. Kakaové oblázky. KOUPIT NYNÍ 19,90 $. …
- z 11. Papuchalci. KOUPIT HNED 4,81 $. …
- z 11. Medové trsy ovsa. …
- z 11. Rice Krispies. …
- z 11. Rice Chex. …
- z 11. Van's Cinnamon Heaven. …
- z 11. Honey Nut Cheerios.
