Kyselina jantarová, odvozená z fermentace glukózy, má trh jako speciální chemikálie v průmyslových odvětvích vyrábějících potravinářské a farmaceutické produkty, povrchově aktivní látky a detergenty, zelená rozpouštědla a biologicky odbouratelné plasty a přísady pro stimulaci růstu zvířat a rostlin.
Jak se vyrábí kyselina jantarová?
Dnes se kyselina jantarová vyrábí hlavně z fosilních zdrojů hydrogenací kyseliny maleinové. Může být také vyroben fermentací cukrů. V tom případě se kromě kyseliny jantarové získávají také další karboxylové kyseliny (jako je kyselina mléčná, kyselina mravenčí, kyselina propionová) a alkoholy (jako je ethanol).
Jaký je zdroj kyseliny jantarové?
Kyselina jantarová, odvozená z fermentace glukózy, má trh jako speciální chemikálie v průmyslových odvětvích vyrábějících potravinářské a farmaceutické produkty, povrchově aktivní látky a detergenty, zelená rozpouštědla a biologicky odbouratelné plasty a přísady pro stimulaci růstu zvířat a rostlin.
Je kyselina jantarová bezpečná k jídlu?
Jako potravinové aditivum a doplněk stravy je kyselina jantarová obecně uznávána jako bezpečná americkým Úřadem pro potraviny and Drug Administration. Kyselina jantarová se používá především jako regulátor kyselosti v potravinářském a nápojovém průmyslu.
Je pro vás kyselina jantarová dobrá?
Přínos kyseliny jantarové pro pokožku
V kostce, kyselina jantarová pomáhá odstranit skvrny tím, že podporujePřirozený peelingový mechanismus vaší pokožky se zbaví odumřelých kožních buněk a uvolní póry, vysvětluje Mark. Pomáhá také snižovat hladinu kožního mazu, díky čemuž se stává přímo stvořeným pro mastné a aknózní typy pleti.
