Mandle pomáhají vašemu ticker zůstat zdravý. Snižují LDL (špatný) cholesterol a jsou nabité vitamínem E, hořčíkem a draslíkem, což pomáhá kyslíku a živinám volněji proudit krví. Víme, že srdce představují lásku, tak ukažte svému tickeru, že milujete mandle. Mandle jsou potravinou pro stavbu kostí.
Kolik mandlí byste měli sníst denně?
23 mandlí denně . V porovnání unce za unci jsou mandle ořechy s nejvyšším obsahem bílkovin, vlákniny, vápníku, vitamínu E, riboflavinu a niacinu. Jen si pamatujte 1-2-3. 1 unce mandlí, nebo asi 23 mandlových ořechů, je ideální denní porce doporučená Dietními směrnicemi pro Američany.
Co je na mandlích špatného?
Horké mandle jsou ty, které přirozeně obsahují toxin, který vaše tělo rozkládá na kyanid – sloučeninu, která může způsobit otravu a dokonce i smrt. Z tohoto důvodu by se syrové hořké mandle neměly jíst. Vaření, pražení nebo ohřívání hořkých mandlí v mikrovlnné troubě může pomoci snížit jejich obsah toxinů a učinit je bezpečnějšími při konzumaci.
Může vám příliš mnoho mandlí škodit?
I když bylo prokázáno, že jsou účinné při léčbě křečí a bolesti, pokud je konzumujete v nadměrném množství, může to vést k toxicitě ve vašem těle. Je to proto, že obsahují kyselinu kyanovodíkovou, jejíž nadměrná konzumace může vést k problémům s dýcháním, nervovému zhroucení, dušení a dokonce smrti!
Je vhodné jíst mandle každý den?
Shrnutí Jíst jedna nebo dvě hrsti mandlí denně může vést k mírnému snížení „špatného“LDL cholesterolu a potenciálně snížit riziko srdečních onemocnění.
