Zralý physalis má sladkokyselou chuť, která lehce připomíná ananas.
Jak jíte physalis?
Physalis je pikantní ovoce, které můžete připravit mnoha různými způsoby. Můžete to jíst syrové, vařené nebo v džemech či želé. Jeho citrusová příchuť je ideální pro párování nebo zdobení sladkých dezertů, jako je pavlova, fondánová poleva, dorty nebo cupcakes.
Jsou některé physalis jedovaté?
Všechny druhy Physalis jsou potenciálně jedovaté, dokud se neprokáže opak. Vzpřímená, 5-10 dm vysoká, větvená bylina, chlupatá rostlina. … Zřídka se jedná o problémovou toxickou rostlinu, ačkoli některé druhy Physalis se mohou na některých pastvinách nebo v pustinách stát docela invazivními a představovat riziko pro zvířata.
Souvisí physalis s rajčaty?
Physalis jsou bylinné rostliny dorůstající do výšky 0,4 až 3,0 m, podobné běžnému rajčeti, rostlina ze stejné čeledi, ale obvykle s tužším, vzpřímenějším stonkem. Mohou být jednoleté nebo víceleté. Většina vyžaduje plné slunce a poměrně teplé až horké teploty.
Jak poznáte, kdy jsou physalis zralé?
Ať se jedná o odrůdu s červenou, oranžově žlutou nebo zeleno-slupkou, můžete si být jisti, že jsou zralé, když slupka zfialoví a poté zhnědne. Začne se otevírat, když jsou plody připraveny ke sklizni.
