Špatné kombinace potravin mohou vést k bolestem žaludku, nadýmání, únavě, plynatosti a nepohodlí. Pokud budete pokračovat v konzumaci nesprávných kombinací potravin po dlouhou dobu, může to mít za následek vyrážky, chronické zažívací potíže a zápach z úst.
Z jakých kombinací jídel se vám plyne?
Některé z nejhorších kombinací, které mohou dále stimulovat tvorbu plynů, jsou:
- Fazole + zelí;
- Hnědá rýže + vejce + brokolicový salát;
- Mléko + ovoce + sladidlo na bázi sorbitolu nebo xylitolu;
- Vejce + maso + sladké brambory.
Proč mi všechno jídlo dává plyn?
Plyn ve vašem žaludku je primárně způsoben polykáním vzduchu, když jíte nebo pijete. Většina žaludečních plynů se uvolňuje, když si říhnete. Plyn se tvoří ve vašem tlustém střevě, když bakterie fermentují sacharidy – vlákninu, některé škroby a některé cukry – které nejsou tráveny v tenkém střevě.
Pomáhá kombinace jídla proti nadýmání?
Proč jsou tedy lidé tak nadšení z kombinování jídla? Důvod, proč fanoušci kombinovaného jídla mohou pociťovat méně nadýmání a cítit se štíhlejší, je ten, že dodržují dietu, říká Paul.
Je za kombinováním potravin nějaká věda?
Bohužel, věda nepodporuje tvrzení o kombinování potravin. Ve skutečnosti předložené teorie do značné míry ignorují biologii lidského těla a trávicího systému. Ve skutečnosti velmi málo trávenívyskytuje se v žaludku.
