Jak odstředěné sušené mléko?

Obsah:

Jak odstředěné sušené mléko?
Jak odstředěné sušené mléko?
Anonim

Odstředěné mléko obsahuje asi 91 % vody. Během výroby sušeného mléka se voda odstraňuje vařením mléka za sníženého tlaku při nízké teplotě v procesu známém jako odpařování. Výsledné koncentrované mléko se pak rozprašuje v jemné mlze do horkého vzduchu, aby se odstranila další vlhkost a vytvořil se prášek.

Jak se vyrábí sušené odstředěné mléko?

Sušené odstředěné mléko se vyrábí velmi jednoduchým procesem. Získávají se z čerstvého kravského mléka, které bylo odstředěné, pasterizované a zahuštěné vakuovým odpařováním. Toto koncentrované mléko se poté suší rozprašováním nebo válečkem.

Jak používáte sušené odstředěné mléko?

Chcete-li z tohoto prášku udělat něco pitného, jednoduše jej smícháte se studenou vodou. Například značka sušeného odstředěného mléka, kterou jsem uvedl výše, říká, že k výrobě jednoho litru smícháte jeden šálek jejich prášku se čtyřmi šálky vody a poté před podáváním na chvíli vychladíte.

Jak rozpouštíte sušené odstředěné mléko?

Šlehejte sušené mléko a vodu pomocí ručního mixéru nebo mixéru při nízké rychlosti. Míchejte, dokud se prášek úplně nerozpustí a na dně misky nebude vířit žádný sypký prášek. Neinstantní mléko se spojuje pomalu, takže jeho úplné rozpuštění může trvat 5 minut nebodéle.

Je odstředěné mléko stejné jako sušené mléko?

Oba se získávají odstraněním vody z pasterizovaného odstředěného mléka. … Rozdíl je v tom, že sušené odstředěné mlékomá minimální obsah mléčné bílkoviny 34 %, zatímco odtučněné sušené mléko nemá žádnou standardizovanou hladinu bílkovin.

Doporučuje:

Zajímavé články
Měli byste zkontrolovat brzdy zadního vrátka?
Přečtěte si více

Měli byste zkontrolovat brzdy zadního vrátka?

I když je zavírání zadních dveří nezákonné a nepříjemné chování, vždy je nejlepší pokusit se najít způsob, jak zastavit a umožnit druhému řidiči předjet, než ho kontrolovat brzděním. Opět platí, že kontrola brzd okamžitě zvyšuje vaše riziko, že budete účastníkem nehody zezadu.

Je pro vás želé dobré?
Přečtěte si více

Je pro vás želé dobré?

Rosol usnadňuje trávení a střevní průchod díky vysokému obsahu vody. Želatina zvyšuje perist altické pohyby ve střevních svalech, což přispívá ke zlepšení trávicího procesu a vstřebávání vitamínů a minerálů a také vylučování. Proteiny jsou nezbytnou součástí hojení ran.

Kdy se otevírá exmoorská zoo?
Přečtěte si více

Kdy se otevírá exmoorská zoo?

Exmoor Zoo je centrum ochrany přírody v Exmooru, Severní Devon, Anglie. Zoologická zahrada se vyvinula z Exmoor Bird Gardens, otevřena na místě farmy v roce 1982. Současní majitelé ji převzali v roce 1993 a zvětšili a rozvinuli zoo, nyní se specializuje na ochranu menších zvířat.