Vitamin D ze stravy nebo ze syntézy kůže je biologicky neaktivní. Je aktivován dvou kroků hydroxylace proteinových enzymů, první v játrech a druhý v ledvinách.
Jak se aktivuje vitamín D?
Vitamín D získaný z pobytu na slunci, z potravin a doplňků je biologicky inertní a pro aktivaci musí projít dvěma hydroxylacemi v těle. První hydroxylace, ke které dochází v játrech, převádí vitamín D na 25-hydroxyvitamín D [25(OH)D], také známý jako "kalcidiol."
Co je aktivní forma vitaminu D?
Preferovaným analogem vitaminu D pro každodenní suplementaci je cholekalciferol (vitamin D3). Aktivní formou vitamínu D3 je 1, 25-dihydroxy-vitamín D3.
Jak mohu rychle zvýšit hladinu vitaminu D?
- Strávte čas na slunci. Vitamin D je často označován jako „vitamin slunečního svitu“, protože slunce je jedním z nejlepších zdrojů této živiny. …
- Jezte tučné ryby a mořské plody. …
- Jezte více hub. …
- Zařaďte do svého jídelníčku vaječné žloutky. …
- Jezte obohacené potraviny. …
- Vezměte si doplněk. …
- Vyzkoušejte UV lampu.
Která zelenina má vysoký obsah vitamínu D?
Top potraviny pro vápník a vitamín D
- Špenát.
- Kale.
- Okra.
- Collards.
- Sójové boby.
- Bílé fazole.
- Některé ryby, jako jsou sardinky, losos, okoun apstruh duhový.
- Potraviny, které jsou obohacené vápníkem, jako je pomerančový džus, ovesné vločky a snídaňové cereálie.