Pojmy „kyselina listová“a „folát“se často používají zaměnitelně . Nicméně, folát je obecný termín používaný k popisu mnoha různých forem vitaminu B9: kyselina listová, dihydrofolát (DHF), tetrahydrofolát (THF), 5,10-methylentetrahydrofolát (5,10-MTHF) a 5-methyltetrahydrofolát (5 -MTHF) 1.
Je lepší užívat folát nebo kyselinu listovou?
Nadměrné množství nemetabolizované kyseliny listové může způsobit řadu zdravotních problémů. folát v potravě je tedy bezpečnější volbou než kyselina listová. Nicméně, pokud vám lékař předepsal kyselinu listovou pro některé zdravotní stavy, je bezpečné ji konzumovat, protože vaše tělo má zvýšenou potřebu, kterou nemusí uspokojit samotný folát ve stravě.
Je v pořádku užívat folát místo kyseliny listové?
Nejzdravějšími dietními zdroji vitamínu B9 jsou plnohodnotné potraviny, jako je listová zelená zelenina. Pokud potřebujete užívat doplňky stravy, methyl folát je dobrou alternativou ke kyselině listové.
Jaký je rozdíl mezi kyselinou listovou a folátem?
Lidé tyto dva často používají zaměnitelně, protože jsou to obě formy vitamínu B9, ale ve skutečnosti je zde důležitý rozdíl. Kyselina listová je syntetizovaná verze, která se běžně používá ve zpracovaných potravinách a doplňcích. Folát lze nalézt v celých potravinách, jako je listová zelenina, vejce a citrusové plody.
Potřebujete folát nebo kyselinu listovou, když jste těhotná?
Kyselina listová je vhodnějšípro obohacování potravin, protože mnoho obohacených produktů, jako je chléb a těstoviny, se vaří. CDC doporučuje ženám v reprodukčním věku, které by mohly otěhotnět, konzumovat alespoň 400 mikrogramů (mcg) folátu každý den.
