Míchání pomáhá vyrovnat teplotu v rmutu a důkladněji promíchává tekutiny a pevné látky. Pokud to zvládnete, měli byste svou kaši vždy alespoň párkrát během sacharizačního odpočinku promíchat.
Musíte míchat měsíční kaši?
Kvasujte 2–7 dní při stálé teplotě podle pokynů na vašem balení droždí. Po dokončení fermentace rmut před přidáním čisticího prostředku odvzdušněte. Důkladně míchejte/protřepávejte prací prostředek, dokud pěna neopadne.
Mám zamíchat kaši?
Míchejte kaši každých 15-20 minut, abyste zabránili vzniku studených skvrn a pomohli zajistit rovnoměrnou konverzi. …Budete potřebovat 1,5 - 2x více prostřikované vody, než jste použili na kaši. Teplota vody by měla být nižší než teplota varu, nejlépe 170 - 180 °F.
Mám rmut míchat, když kvasí?
Během fermentace byste svůj domácí nápoj neměli míchat ve většině případů, protože to může kontaminovat pivo vnějšími bakteriemi, divokými kvasinkami a kyslíkem, což vede k nežádoucím příchutím nebo znehodnocení. … Míchání může mít katastrofální potenciál zničit vaše pivo mnoha různými způsoby.
Mám zamíchat kukuřičnou kaši?
Mám kukuřičnou kaši před destilací promíchat, aby rmut více fungoval, pokud je tam ještě škrob? Ano, protože výsledky bývají lepší, když je před destilací promícháte, aby kaše fungovala.