Old Bay Seasoning je směs bylin a koření, která je ve Spojených státech prodávána společností McCormick & Company a původně vytvořena v B altimoru, Maryland. Koření je směs celerové soli, černého pepře, drcených vloček červené papriky, papriky a mnoha dalších.
Je koření Chesapeake stejné jako Old Bay?
Pro obyvatele Marylandu neexistuje nic jako mořské plody, zvláště krabi, na čem se všichni shodneme. Nakonec byla tato směs koření přejmenována na Old Bay na počest Old Bay Shipping Line a byla prodána zákazníkům po celém Marylandu, kteří hledali skvělý způsob, jak okořenit své mořské plody. …
Co je příchuť Chesapeake?
Chesapeake Style je skvělá tradiční příchuť Marylandu, kterou lze použít na krabí koláče nebo posypat krevety, tilapie, lososa a další. Pozvěte své přátele, aby si užili autentickou chuť Chesapeake. Složení: mořská sůl, koření, prášek z celerových semínek, paprika, hořčičný prášek, extrakt z papriky.
Z čeho se vyrábí koření Chesapeake?
Tradiční koření na mořské plody a maso z východního pobřeží. Ručně namíchané z: sůl, paprika, hořčice, ancho, celer, černý a červený pepř, kopr, kmín, nové koření, zázvor, kardamom, tymián, bobek, muškátový květ, skořice, saturejka a hřebíček.
Jaká je dobrá náhrada koření Old Bay?
Pokud vás zajímá, jaké bylinky a koření lze použít jako náhradu koření Old Bay Seasoning, měli byste jít na celerová sůl, mořské plodykoření nebo paprika. Chilli prášek, česnekový prášek, cibulový prášek a celerová sůl mohou také fungovat.
