tuřín i rutabagas mají vysoký obsah vlákniny a nízký obsah kalorií. Na šálek má vodnice pouze 36 kalorií a 2 gramy vlákniny, zatímco rutabagy mají 50 kalorií a 4 gramy vlákniny. Oba jsou dobrými zdroji vápníku, draslíku, vitamínu B6 a kyseliny listové a výborným zdrojem vlákniny a vitamínu C.
Jsou pro vás rutabagy lepší než brambory?
Tipy pro zahradničení tohoto týdne: správný čas na sázení zeleniny. Rutabaga (na 3,5 unce: 36 kalorií, 8 gramů sacharidů, 3 gramy vlákniny, 6 gramů cukru). Mají vyšší obsah cukru než ostatní bramborové swapy, ale stále mají méně než polovinu kalorií než brambory nebo sladké brambory.
Jaký je rozdíl mezi rutabagou a tuřínem?
Tříny jsou obvykle bělomasé s bílou nebo bílou a fialovou slupkou. Rutabagas má obvykle žluté maso a purpurově žlutou slupku a jsou větší než tuřín. … Rutabagy jsou sladší než tuřín.
Jsou rutabagy zdravé?
Rutabagas jsou bohaté na antioxidanty, jako jsou karotenoidy a vitamíny C a E. Antioxidanty mohou pomoci zvrátit oxidační poškození vašich buněk a zabránit chronickým zdravotním problémům. Pomáhají vám zůstat zdraví tím, že chrání váš imunitní systém a orgány před volnými radikály. Pomáhá předcházet rakovině.
Mají rutabagy vysoký obsah sacharidů?
Výživné a nízkokalorické
Rutabagas jsou vynikajícím zdrojem živin. Jedna střední rutabaga (386 gramů) poskytuje (1): Kalorie: 143. Sacharidy: 33 gramů.