Odpověď Katherine Zeratsky, R. D., L. D. Většina odborníků na výživu doporučuje mleté celé lněné semínko, protože mletá forma je snáze stravitelná. Celé lněné semínko může projít vaším střevem nestrávené, což znamená, že nezískáte všechny výhody.
Je lepší namlít si vlastní lněné semínko?
Lněná semínka jsou bohatá na zdravé tuky, antioxidanty, vlákninu a bílkoviny. Celá lněná semínka se však ve vašich střevech plně nerozloží, takže je nejlepší jíst je mletá, abyste získali co největší nutriční přínos. … Mletí vlastních lněných semínek je jednoduchý proces, který vám může pomoci zažít jejich mnoho zdravotních výhod.
Jak jemně byste měli namlít lněné semínko?
Při použití mixéru nebo kuchyňského robotu budete muset namlít alespoň 1 šálek lněného semínka – jinak to prostě moc dobře nefunguje. Vložte lněné semínko do mixéru nebo kuchyňského robotu a mixujte, dokud se len nerozemele na požadovanou konzistenci.
Ztrácí mleté lněné semínko svou účinnost?
„Mohou začít chřadnout poměrně rychle žluklé – hned několik týdnů poté, co jsou rozemlety,“řekla. "To je, když tuky začnou oxidovat, a tady můžete také ztratit nutriční výhody těchto tuků."
Je mleté lněné semínko bezpečné?
Bezpečnost a vedlejší účinky
Při užívání v doporučeném množství je lněný olej a lněný olej obecně bezpečné. Při příjmu ve velkém množství as příliš malým množstvím vody může lněné semínko způsobit: Nadýmání. Plyn.
