Potraviny s vysokým obsahem vlákniny Vlákninu nebo balastní látky obsahují prakticky všechny rostlinné potraviny, včetně celých zrn, ovoce, zeleniny, fazolí, ořechů a semen. Některé z těchto potravin však mají přirozeně vyšší obsah vlákniny než jiné.
Které ovoce a zelenina obsahují balastní látky?
Jiná objemová krmiva nebo zdroje potravy bohaté na objemové krmivo
- Obiloviny- ovesné vločky, vločky s otrubami.
- Zelenina- špenát, brokolice, mrkev.
- Luštěniny- čočka, fazole.
- Zrna- pšeničné otruby, ječmen, hnědá rýže.
- Ovoce- hruška, jablko, banán, jahody, pomeranče.
- Sušené ovoce – rozinky, meruňky, datle a švestky.
Mají brambory vlákniny?
Jen pro představu, jak mohou brambory přispět k vašemu dennímu příjmu vlákniny: Středně pečený brambor se slupkou obsahuje asi 5 g vlákniny (asi 16 % doporučeného denního příjmu pro dospělého, asi 20 % pro dospívajícího a 25 % pro dítě ve věku základní školy).
Jaké potraviny poskytují balastní látky v naší stravě?
Vláknina, známá také jako „vláknina“, je ta část potravy, kterou tělo nestráví. Je dostupný pouze z potravin rostlinného původu, jako jsou nerafinované obiloviny, celozrnná mouka, ovoce, zelenina, ořechy, semena a luštěniny, jako je hrách, fazole a čočka.
Co je funkce objemového krmiva?
Je to důležitý zdroj potravy pro nalezené prospěšné bakteriev našich útrobách. Kompletní odpověď krok za krokem: Hrubá hmota je vláknitý a nestravitelný materiál v potravině, který napomáhá průchodu potravin a odpadních produktů střevem. Při průchodu tlustým střevem také absorbuje vodu.