Jello obsahuje želatinu, cukr a další konzervační látky, které jsou přirozeně bez lepku.
Jaká želatina je bezlepková?
Želatina značky Jell-O (stejně jako instantní pudink Jell-O a pudink Jell-O pro vaření a podávání) je skutečně bezlepková (ale není certifikovaná jako bezlepková).
Z čeho se vyrábí želatina?
Želatina je protein získaný vařením kůže, šlach, vazů a/nebo kostí s vodou. Obvykle se získává z krav nebo prasat.
Je značka Jell-O bezlepková?
Tato odpověď se týká želatinového dezertu s ovocnou příchutí značky JELL-O: Jakoukoli odrůdu nebo příchuť s označením bez lepku lze považovat za bezpečnou (podle 20ppm rozhodnutí FDA) pro lidi s celiakií.
Mají gumoví medvídci lepek?
Existuje mnoho značek Gummy Bears, ale ne všechny jsou bezlepkové. Není možné sledovat všechny značky, ale jedna oblíbená značka gumových medvídků (značka Black Forest) je bezlepková.