Lilek je ekonomicky důležitá rostlina v Asii a Africe, ale o tom, jak se vyvinul, se ví jen málo. Historické dokumenty a genetická data ukazují, že rostlina byla nejprve domestikována v Asii, ale většina jejích divokých příbuzných pochází z Afriky.
Kde se pěstuje lilek?
Lilek pocházejí z Indie, kde teploty mohou občas překročit 50 °C nebo 122 °F (ano, opravdu!). Takže s chladnými, severními léty by nemělo být žádným překvapením, že tyto rostliny potřebují tak dlouhé vegetační období, jaké jsme schopni shromáždit; pro tyto tropické krásky je velmi důležité brzo vstávat a pozdě spát!
Odkud pochází britský lilek?
Hlavní zásoba lilku se vyrábí v Evropě. Dovoz z mimoevropských zemí je relativně malý, ale neustále roste. To naznačuje skromnou příležitost pro dodavatele mimo Evropu.
Proč je pro vás lilek špatný?
Lilek patří do čeledi lilek. Nightshades obsahuje alkaloidy, včetně solaninu, které mohou být toxické. Solanin chrání tyto rostliny, dokud se ještě vyvíjejí. Požírání listů nebo hlíz těchto rostlin může vést k příznakům, jako je pálení v krku, nevolnost a zvracení a srdeční arytmie.
Proč Britové říkají lilku lilek?
Slovo lilek, používané ve Spojeném království, pochází z francouzštiny. Slovo lilek, které Američané používají,byl populární v různých částech Evropy, protože byli zvyklí vidět malé, kulaté, bílé verze, které vypadaly trochu jako husí vejce.