Tabasco je feferonková omáčka a pokud nemáte tabasco, můžete použít jinou pálivou nebo chilli omáčku, jako je sriracha nebo mexická chilli omáčka.
Mohu nahradit Tabasco Srirachou?
Tabasco je jednoduchá náhrada za Sriracha, ale funguje jakákoli pálivá omáčka, která se vám může povalovat. Tabasco postrádá konzistenci, ale není daleko na úrovni koření. I když možná jídla vyžadují Srirachu kvůli své jedinečné chuti, primárním rysem je teplo.
Z čeho se vyrábí omáčka Tabasco?
Rostoucí velikost. V roce 1868 Edmund McIlhenny namíchal svůj vlastní recept na pepřovou omáčku se třemi jednoduchými přísadami: plně vyzrálé červené papriky, sůl z Avery Island v Louisianě a vysoce kvalitní destilovaný ocet. Naše originální červená omáčka má jedinečně štiplavou chuť, která vám umožní zajít hodně daleko.
Je Tabasco a pálivá omáčka to samé?
Nejdůležitější rozdíl mezi těmito dvěma je, že Tabasco je obchodní značka, zatímco pálivá omáčka je obecný název a může zahrnovat širokou škálu různých omáček. Tabasco je tedy horká omáčka, ale pálivá omáčka nemusí být nutně Tabasco omáčka. Omáčku Tabasco vyrábí rodina McIlhenny již více než 100 let.
Můžete použít kajenský pepř místo pálivé omáčky?
Snazší alternativa pálivé omáčky: prášek z kajenského pepře nebo vločky červené papriky. … Pokud je to případ vašeho receptu, pakopřete se o prášek z kajenského pepře nebo o vločky červeného pepře jako alternativy. Několik kapek horké omáčky (tři nebo čtyři) odpovídá asi osmině čajové lžičky prášku nebo vloček.
