Bod varu kapaliny se mění podle použitého tlaku; normální bod varu je teplota, při které se tlak par rovná standardnímu atmosférickému tlaku na úrovni moře (760 mm [29,92 palce] rtuti). Na hladině moře se voda vaří při 100° C (212°F).
V jakém stavu voda existuje, když je dosaženo bodu varu?
1. Voda existuje v kapalném stavu. 2.
Kde voda dosahuje bodu varu?
Například voda se vaří při 100 °C (212 °F) na úrovni moře, ale při 93,4 °C (200,1 °F) ve výšce 1 905 metrů (6 250 stop). Pro daný tlak budou různé kapaliny vařit při různých teplotách.
Jak poznáte, že je dosaženo bodu varu?
Když se tlak par uvnitř bubliny rovná vnějšímu atmosférickému tlaku, bubliny stoupají k povrchu kapaliny a praskají. Teplota, při které k tomuto procesu dochází, je bod varu kapaliny.
Co zvyšuje bod varu?
Sloučeniny, které mohou vytvářet vodíkové vazby, budou mít vyšší body varu než sloučeniny, které mohou interagovat pouze prostřednictvím londýnských disperzních sil. Další úvaha o bodech varu zahrnuje tlak par a těkavost sloučeniny. Typicky, čím těkavější sloučenina je, tím nižší je její bod varu.
