Stejně jako jiné fazole je i černý hrášek vysoce výživný a je dobrou základní potravinou. Hrachor černý je bohatý na vlákninu a bílkoviny, díky čemuž je vynikajícím zdrojem energie.
Je hrášek černooký bílkovinný nebo rostlinný?
Jako luštěnina je hrášek černý zelenina a také fazole pro bílkoviny. Hrachor černý obsahuje specifické živiny, jako je zinek, železo a aminokyseliny, které se obvykle vyskytují ve skupině bílkovinných potravin. Obsahují také živiny nacházející se ve skupině rostlinných potravin; vláknina, folát a draslík.
Je hrachor černooký škrob nebo bílkovina?
Škrobová zelenina – která obsahuje třikrát více sacharidů než neškrobová zelenina – zahrnuje brambory, zelený hrášek, kukuřici a tykev. Fazole, fazole pinto, fazole lima, hrách černooký a čočka jsou příklady suchých fazolí a hrachu.
Co obsahuje hrášek černooký?
Černooký hrášek obsahuje vápník (41 mg), folát (356 μg), bílkoviny (13,22 g), vlákninu (11,1 g) a vitamín A (26 IU), kromě jiných živin s méně než 840 kilojoulů (200 kilokalorií) potravinové energie v 171 gramové (6 oz) porci.
Je pro vás konzervovaný hrášek černooký?
Konzervovaný hrášek černooký poskytuje důležité živiny jako vitamín A, vitamín C, draslík a vlákninu. zkombinujte s další zeleninou pro zdravou přílohu.
