Yucca obsahuje vysoké množství vitamínu C a antioxidantů, které mohou prospívat imunitnímu systému a celkovému zdraví. Vitamin C stimuluje tvorbu a aktivitu bílých krvinek, které bojují proti infekcím a virům.
Co yucca dělá pro tělo?
Yucca obsahuje chemikálie, které by mohly pomoci snížit vysoký krevní tlak a vysoký cholesterol. Může také snížit příznaky artritidy, jako je bolest, otok a ztuhlost.
Je juka protizánětlivá?
Yucca schidigera je léčivá rostlina pocházející z Mexika. Podle lidového léčitelství mají výtažky z juky antiartritické a protizánětlivé účinky. Rostlina obsahuje několik fyziologicky aktivních fytochemikálií. Je bohatým zdrojem steroidních saponinů a komerčně se používá jako zdroj saponinů.
Je juka zdravější než brambory?
Ve srovnání s bramborami má kořen yuca vyšší obsah kalorií, bílkovin a sacharidů. … Podle Full Plate Living má Yuca také nízký glykemický index (GI) pouze 46, zatímco brambory mají GI 72 až 88, v závislosti na použité metodě vaření. Díky tomu je kořen yuca vhodnější pro diabetiky.
Je yucca dobrá pro srdce?
Kromě snížení cholesterolu může pravidelná konzumace juky pomáhat v boji proti srdečním chorobám tím, že snižuje oxidační stres (způsobený nerovnováhou mezi volnými radikály a antioxidanty) působícího nakardiovaskulární systém.
