Švýcarský lékař Maximilian Bircher-Benner vynalezl müsli na své zdravotní klinice. Nazval to „jablečný dietní pokrm“nebo Apfeldiätspeise. Název müsli se objevil později a je odvozen ze starého německého slova pro „pyré“.
Kdy bylo Musli vynalezeno?
Vyvinul ji kolem roku 1900 švýcarský lékař Maximilian Oskar Bircher-Benner (1867–1939) a podával se jako lehce stravitelná večeře v jeho „Lebendige Kraft“(„živý pevnost') sanatorium v kopcích nad Curyšským jezerem.
Proč bylo vynalezeno müsli?
Zavedl ji kolem roku 1900 Bircher-Benner pro pacienty ve své nemocnici, kde byla nezbytnou součástí terapie strava bohatá na čerstvé ovoce a zeleninu. Bylo inspirováno podobným „podivným jídlem“, které on a jeho žena dostali na túru ve švýcarských Alpách.
Kdo vynalezl granolu?
Století předtím, než se hippies v 60. a 70. letech spojili s granolou, to byla jednoduchá alternativa snídaně, kterou vyvinul Dr. Caleb Jackson z Dansville, New York v roce 1863.
Jak Švýcaři jedí müsli?
Podle mých zkušeností zcela postačí naplnit misku müsli, zalít trochou mléka a pouze je míchat, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Pokud nemáte rádi jogurty nebo hledáte snídani srovnatelnou s ovesnými vločkami, toto je rozhodně správná cesta.
