2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-13 00:04
Čočka, (Lens culinaris), malá jednoletá luštěnina z čeledi hrachorovité Luskoviny (/ˈlɛɡjuːm, ləˈɡjuːm/) je rostlina z čeledi Fabaceae (nebo Leguminosae), nebo plod nebo semeno takové rostliny. Při použití jako suché zrno se semínko nazývá také luštěniny. … Mezi známé luštěniny patří fazole, sója, hrách, cizrna, arašídy, čočka, lupina, mesquite, rohovník, tamarind, vojtěška a jetel. https://en.wikipedia.org › wiki › Luštěniny
Luštěniny – Wikipedie
(Fabaceae) a jeho jedlá semena. Čočka se široce pěstuje v Evropě, Asii a severní Africe, ale na západní polokouli se pěstuje jen málo. Semena se používají hlavně v polévkách a dušených pokrmech a bylinky se na některých místech používají jako krmivo.
Z jaké rostliny čočka pochází?
Většina z nás jedla čočku, ale o rostlině samotné moc nepřemýšlela. Čočka je nízko rostoucí keřovitá rostlina, produkující lusky, které nejčastěji obsahují dvě čočky. Čočka je luštěniny, takže vytvoří uzliny, které obsahují bakterie Rhizobium fixující dusík. Budou růst na řadě typů půd.
Proč je pro vás čočka špatná?
Stejně jako jiné luštěniny obsahuje surová čočka typ bílkoviny zvané lektin, který se na rozdíl od jiných bílkovin váže na váš trávicí trakt, což vede k různým toxickým reakcím, jako je např. zvracení a průjem. Fuj. Naštěstí jsou lektiny citlivé na teplo a rozkládají se na stravitelnější složky, když jsouvařeno!
Jak se pěstuje čočka?
Čočka roste na řídce rozvětvených vinicích vysokých 18 až 24 palců. čočka má malé bělavé až světle fialové květy podobné hrášku. Čočka kvete od spodních větví až do sklizně. Každá květina vytváří krátký lusk, který obsahuje 1–3 semena.
Odkud pochází čočka?
Důkazy o domestikované čočce datované kolem roku 8000 př. byl nalezen na březích řeky Eufrat v dnešní severní Sýrii. V roce 6000 před naším letopočtem se čočka dostala do Řecka, kde byly luštěniny považovány za jídlo chudých lidí.
Doporučuje:
Může divergující čočka vytvořit skutečný obraz?
Rovná zrcadla, konvexní zrcadla a rozbíhavé čočky nikdy nemohou vytvořit skutečný obraz . Konkávní zrcadlo a konvergující čočka konvergující čočka Konvergující čočka vytváří virtuální obraz, když je objekt umístěn před ohnisko. V takové poloze je obraz zvětšený a vzpřímený, což umožňuje snazší prohlížení.
Zkazí se nevařená čočka?
Sušená čočka se opravdu nezkazí ani nevyprší. Pokud je správně skladujete, vydrží roky a jedinou nevýhodou dlouhodobého skladování, se kterou se můžete setkat, je mírná změna kvality a ztráta vitamínů. Jak poznáte, že se sušená čočka pokazila?
Jak funguje asférická čočka?
Asférické čočky, kde křivka povrchu prvku čočky již není součástí dokonalé koule, lze použít ke korekci takových aberací zaostřování. Asférické čočky poskytují ostřejší snímky, zejména při širších otvorech, a mohou být také navrženy tak, aby minimalizovaly další optické nedokonalosti, jako jsou chromatické aberace.
Může se kontaktní čočka dostat za oko?
Kontakt, který se zasekne za okem, není fyzicky možný; vaše oční víčko je strukturováno tak, aby se žádné předměty nedostaly do zadní části oka. Kontaktní čočka, která uvízne v oku, je obvykle měkká kontaktní čočka spíše než čočka propustná pro plyn.
Odkud čočka pochází?
Důkazy o domestikované čočce datované kolem roku 8000 př. byl nalezen na březích řeky Eufrat v dnešní severní Sýrii. V roce 6000 před naším letopočtem se čočka dostala do Řecka, kde byly luštěniny považovány za jídlo chudých lidí. Z jakého regionu pochází lentil?
