Jednoduše omyjte konvici, nechte ji úplně vytéct a otřete zevnitř i zvenku suchým hadříkem. Nenasazujte víko, když jej odkládáte, a před nasazením víka nechte vnitřek zcela vyschnout. Nejchoulostivější z čajových konvic mohou být konvice Yixing, které se často používají k máčení oolongů.
Potřebuji vyčistit konvici?
A co elektrické konvice? Existuje argument, že elektrické čajové konvice vyžadují více péče a pozornosti než všechny ostatní modely dohromady, takže je životně důležité je nezanedbávat. Ve skutečnosti je třeba je denně čistit, aby byla zaručena jejich dlouhá životnost. Vše, co potřebujete, je horká voda, bílý ocet nebo citron.
Proč byste neměli umýt konvici?
Jsou tací, kteří – PEVNĚ – věří, že byste svou konvici nikdy neměli čistit – že tanin nahromaděný v konvici dodává čaji chuť. … Bílý čaj je příliš jemný a jemný, například na to, aby se dal pít z konvice s nahromaděným taninem z černého čaje.
Jak často musím umýt konvici?
Jak naznačila Christine, vyčistěte to každý den. Jednou za týden naplňte hrnec vodou a přidejte pár lžic jedlé sody. Nechte pár hodin působit a poté opláchněte. Tím se zbaví zápachu.
Jaký je nejlepší způsob čištění vnitřku konvice?
Postavte na sporák velmi velký hrnec, naplňte jej do poloviny vodou a přiveďte k varu. Vypněte topení. Jakmile je ohřev vypnutý, naplňte asi do 1/4 octem a poté vložte konvici do tohoto roztoku, aby se namočila přes noc. Následující den důkladně opláchněte, abyste odstranili veškeré zbytky.
