Brambory jsou dobrým zdrojem vlákniny, která vám může pomoci zhubnout tím, že vás déle zasytí. Vláknina může pomoci předcházet srdečním onemocněním tím, že udržuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi pod kontrolou. Brambory jsou také plné antioxidantů, které působí jako prevence nemocí, a vitamínů, které pomáhají vašemu tělu správně fungovat.
Proč jsou pro vás brambory špatné?
Brambory jsou bez tuku, ale jsou to také škrobové sacharidy s malým množstvím bílkovin. Podle Harvardu jsou sacharidy v bramborách druhy, které tělo rychle tráví a mají vysokou glykemickou zátěž (neboli glykemický index). To znamená, že způsobují nárůst krevního cukru a inzulínu a jejich následné snížení.
Je v pořádku jíst brambory každý den?
Jíst jednu středně velkou bramboru denně může být součástí zdravé stravy a nezvyšuje kardiometabolické riziko – pravděpodobnost cukrovky, srdečního onemocnění nebo mrtvice – jako pokud jsou brambory dušené nebo pečené a připravené bez přidání příliš velkého množství soli nebo nasycených tuků, studie odborníků na výživu z The Pennsylvania …
Jsou brambory dobré na hubnutí?
Jsou dobré na hubnutí ? Absolutně! Unce za unci, brambory jsou jednou z nejvíce sytých a nízkokalorických potravin, které můžeme jíst. Ale jak napsal Nathan a jak dnes učí naši registrovaní dietologové v Pritikin Longevity Center, brambory jsou pro vás ve skutečnosti velmi dobré , zvláště pokud jste' snažíš prohráthmotnost.
Jsou brambory skutečně nezdravé?
Brambory nabízejí mnoho živin a minerálů, ale mohou se stát nezdravými, pokud jsou smažené nebo naložené máslem, zakysanou smetanou a sýrem. Brambory také nabízejí vitamín B6, vitamín C a železo a jsou vynikajícím zdrojem draslíku.
