"Jsou měkké a snadno se jedí a polykají, když jíte dužinu vodního melounu," říká Shames. Když dostanete meloun "bez semínek", ve skutečnosti nejsou bez semínek, protože jsou v něm bílá semínka. … Takže tyto jsou zcela bezpečné k jídlu a bylo by obtížné je odstranit.
Je bezpečné jíst syrová semínka melounu?
Semena melounu byla dlouho považována za něco, co je třeba vyhodit, jakmile se sní ovoce. Lidé je úhledně odstraňují z hlavního ovoce a poté ho konzumují. Málokdo si ale uvědomuje, že semena melounu mohou být jedlá, a ne, nepovede to k růstu rostliny uvnitř vašeho bříška.
Jsou pro vás semena v melounu dobrá?
Semena vodního melounu jsou jednou z odrůd semen s nejvyšším obsahem živin. Jsou bohatým zdrojem bílkovin, vitamínů, omega 3 a omega 6 mastných kyselin, hořčíku, zinku, mědi, draslíku a dalších. Tato semínka jsou však vysoce kalorická, takže si musíte dávat pozor na své porce.
Co se stane, když sníme semínka melounu?
Krátká odpověď: Ne, přežiješ. Dlouhé vysvětlení Odpověď: Fakt – spolknutí semínka vodního melounu nezpůsobí růst melounu v žaludku. Když polknete semínka melounu syrová, projdou vaším trávicím traktem, aniž by byla trávena. To je ono.
Obsahují semena melounu kyanid?
Obsahují kyanid a sloučeninu cukruznámý jako amygdalin. Při metabolizaci se rozkládá na kyanovodík (HCN). Ve všech případech je toxin uvnitř semen a nebude vystaven tělu, pokud semena nebudou žvýkat.